最近朋友圈又开始流传一条消息，称东莞的一家三口患上了癌症，结果医生询问后才知道，这家人有在家里用泡沫箱种菜的习惯。

  医生告诉这家人，正是因为他们泡沫箱种的菜有毒，这也是他们三口患癌的原因。

  消息在朋友圈盛传，不少“都市菜农”感觉到无比恐慌，吓得赶紧扔掉了自己家里的泡沫箱。

  其实仔细在网上搜一下这条消息就显而易见，这因为吃泡沫箱菜患癌的东莞一家三口，第一次被炒上新闻是在2013年，就连中央电视台、光明网、今日早报等多家媒体也都对这件事进行了报道。

  不过事情的真相可能和大家想的不一样，这东莞患癌的一家三口其实根本不存在，是有人恶意炒作杜撰的。

  即使官方已经辟谣，可“都市菜农”们还是难免担心。因为人家说的有鼻子有眼，听着确实特别有道理的样子。

  其中大家最关心的问题，就是泡沫箱放在太阳下持续暴晒后，到底会不会释放有毒物质？尤其是甲醛等这一类高危致癌的物质？

  在这里要为这些小心谨慎的朋友点个赞，你们这样的担心是有道理的，也是为自己和家人的健康提供了很好的保障。

  都市菜农们喜欢在家种菜，一方面是由于爱好，另一方面是因为种菜可以陶冶情操，缓解紧张的生活上的压力，还能给家里增加点生计。

  不过最主要的一方面原因，则是很多人感觉自己种的菜没有打农药，家人吃起来更绿色健康。有些老人还会专门在家种一些容易成活的绿色蔬菜，就为了给小孩子增加营养。毕竟现在市场上买到的很多食物，都被人工干扰了正常的生长节奏，不少有条件的家庭还是坚持尽量保证孩子可以吃到纯天然的食材。

  可泡沫箱种的菜容易致癌，这让不少专门给孙子种菜的菜农心里十分恐慌，担心孩子的健康。

  想知道自己种的菜到底会不会致癌，究竟是绿色纯天然，还是致癌帮凶，重点是泡沫箱的材质。

  市面上我们大家常常见到的泡沫箱基本都是由聚苯乙烯这种化学物质作为原材料制作而成的，若能够使用这种泡沫箱种菜，那大家是完全不需要过多的担心，能够继续放心大胆地吃。

  由于聚苯乙烯自身是一种高分子结构，所以最大的问题是不环保，因为丢弃到自然界中很难被降解。即使跟着时间的推移有以小部分可以降解，但也仅仅是很小的一部分，产生的游离物质更是少之又少，几乎能忽略不计。

  这样的泡沫箱用来种菜，只要它不烂，你就可以一直用，根本不需要过多的担心对安全有危害。换个角度说，你使用这样的泡沫箱用来种菜，其实还是为环保事业添砖加瓦，让聚苯乙烯发挥了二次价值，降低了直接抛弃在自然界中后，对环境的破坏。

  有在化学上比较精通的朋友看到这个地方会表示质疑，聚苯乙烯本身虽没毒，可是聚苯乙烯的制作材料中主要成分是苯乙烯，这玩意可是含有剧毒。特别是遇到了高温，苯乙烯产生毒性的速度就更快了，这不还是会导致泡沫箱里的菜含有致癌物质了吗？

  确实，苯乙烯遇到高温会变成含有剧毒的恶魔，但这个高温是有条件的。像我们地球正常日晒的温度，几乎很难达到这个水平。

  当然，如果你非较真在夏天最热的时候，把泡沫箱丢到吐鲁番，那泡沫箱到底还安全不安全，这个真的不好说。

  可真的达到了能让泡沫箱里的聚苯乙烯成为游离的剧毒，这个温度早就把泡沫箱里的蔬菜晒死了，你也根本不会吃。

  所以只要各位都市菜农们在家里种的蔬菜能够茁壮成长，这就说明蔬菜本身是没毒的，可以完全放心大胆吃。

  再说了，植物的根系可不像人类这样，什么“野味”都想尝一尝，泡沫箱的物质根本不对植物根系的口味，加上还有泥土隔绝，植物自身有净化作用，你想吃到剧毒的苯乙烯都很难。

  也不完全是，前边说的所有内容都有一个必备条件，那就是菜农种菜的泡沫箱是安全合规的泡沫箱，不是使用的劣质泡沫箱。

  其实早在2013年的时候，《文摘报》的记者曾经就泡沫箱种菜是否有毒这件事，采访到了南京农业大学的郭世荣教授。

  当时郭教授也是表示，合规的泡沫箱的原材料是聚苯乙烯，正常使用的情况下是不会产生对身体有害的物质，所以拿来种菜绝对没问题，也不需要过多的担心像网上谣言传的那样会产生致癌物质。

  加上我们生活的地区夏天温度再高，也就有一个极限值，而这个温度根本不足以让泡沫箱里的苯乙烯变异。

  比如有些人会用泡沫板或者是一次性的饭盒来当做自己的“小菜园”，这样的一种情况的话那就有些危险了，因为这么多东西就算不拿来种菜，平常盛饭食物都非常有可能产生致癌物质，对人体健康造成威胁。

  更何况是经常放在太阳下晒太阳？那这样种的菜真的没办法保证是不是绝对安全了。

  专家学者分辨起来这么多东西可能会很容易，可平常老百姓懂的化学知识都是一些皮毛，总不能每次想种菜了都把泡沫箱送到专业机构检测吧！

  郭世荣教授也想到了这样的一个问题，当年在接受《文摘报》采访的时候，他就希望能够通过媒体来告诉广大市民朋友。通常用于包装食品或者是海鲜的那一类泡沫箱，绝大多数都是安全合规的，通过了国家审核，在正常室外温度暴晒下也不会产生有毒物质，你们可以选用这种泡沫箱来种菜。

  参考资料：[1] 文摘报《泡沫箱种菜 吃了易患癌？》2013-08-15