冬天是药膳进补的高峰期，也是误食草乌、附子等毒性中药材的高发时节。为加强草乌、附子等毒性中药材中毒防控宣扬教育，防止草乌、附子等毒性中药材中毒事件产生，最大极限保证人民群众身体健康和生命安全，福贡县人民政府食物安全委员会办公室发布以下提示：

  一、草乌、附子的首要活性成分乌头碱有剧毒，纯乌头碱0.2毫克即可使人中毒，2毫克至4毫克即可导致逝世，毒性是砒霜的百倍。民间的各种煮食办法，没有科学依据，私行加工食用草乌、附子等毒性中药材，中毒危险极高。

  二、《中华人民共和国食物安全法》规则，生产经营的食物中不得增加药品。关于生产经营的食物中增加药品的违法犯罪行为，按照法令来追查法令责任。禁止任何单位和个人出售以草乌、附子等毒性中药材为质料的食物（包含克己的泡酒），一经发现，依法严峻进行查办，涉嫌犯罪的，按照法令来追查刑事责任。

  三、学校食堂（含托幼组织）、单位食堂、修建施工工地食堂、旅行景区供餐单位、养老组织食堂、医院食堂、乡村客堂、婚丧嫁娶和会议团体用餐等群体性聚餐，禁止加工食用以草乌、附子等毒性中药材为质料的食物，防止引发群体性中毒事件。

  四、每个人都是自己健康的榜首责任人，不能用自己、家人、亲朋好友的生命健康去冒险，做到不参加、不邀约、不聚众煮食草乌附子。聚众邀约食用草乌、附子等毒性中药材及其泡酒导致不良后果的，要承当对应法令责任。

  五、各乡（镇）人民政府要充沛的使用播送、电视、手机、互联网等媒体广泛宣扬，采纳多种形式，会集展开草乌、附子等毒性中药材中毒防控宣扬教育，进一步加大进村入户宣扬力度，对有几率产生的草乌、附子等毒性中药材中毒事件要做到早防备、早发现、早操控，实在提高突发事件防备、处置才能。

  六、各乡（镇）商场监管所要加强监管，禁止农（集）贸商场售卖、餐饮服务单位加工出售草乌、附子及制品（包含克己泡酒），一经发现，要依法严肃查办。

  七、各乡（镇）卫生院、村卫生室要提早做好草乌、附子等毒性中药材中毒应急救治的各项准备工作。各医疗组织对病情严重、本院不具备救治条件的要及时发动患者转院医治。

  八、若不慎食用草乌、附子等毒性中药材及其制品后，呈现唇舌麻痹、厌恶吐逆、呼吸困难、心悸胸闷等不适症状，应立即催吐，并赶快前往医疗组织就诊，防止延误救治机遇。一起保护好现场，封存可疑物品备检。